Les pesticides et la sécurité alimentaire

Les pesticides et la sécurité alimentaire Introduction Les pesticides sont des substances utilisées pour éliminer les insectes, les champignons et autres organismes qui nuisent aux cultures agricoles. Bien qu’ils soient souvent considérés comme essentiels pour maintenir la production alimentaire mondiale, ils sont également associés à des risques pour la santé humaine et l’environnement. Les effets […]